image image
ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ನ್ಯೂಸ್
ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ನ್ಯೂಸ್

ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಆಗಬಹುದಾದ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ

ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಆಗಬಹುದಾದ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ

ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಲಗ್ಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲ ಬಂತೆಂದರೆ  ಎಲ್ಲರ ನೆನಪಿಗೆ ಬರುವುದು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು. ತನ್ನ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ, ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುಗಂಧದಿಂದಾಗಿ ಮಾವು ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ 'ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ' ಎಂಬ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಪಾತ್ರವಾಗಿದೆ.
​ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಮೂಲ ಭಾರತ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 4,000 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲದಿಂದ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಭಾರತದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಣ್ಣು ಕೂಡ ಹೌದು. ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಡಿ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು 'ಆರೋಗ್ಯದ ಗಣಿ' ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಯಾದರೂ, ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಕೆಲವರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಏರುಪೇರು ಆಗಬಹುದು. 
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ (Fructose) ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.
​ಹಾಗಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟ ತಕ್ಷಣವೇ ಏರಿಕೆಯಾಗಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹ (Diabetes)  ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸದೇ ಇರುವುದು ಉತ್ತಮ. 
ಮಾವು ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಅತಿಯಾದ ನಾರಿನಂಶ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವರಿಗೆ ಭೇದಿ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
​ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುತ್ತದೆ.
​ಮಾವಿನ ತೊಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ 'ಯುರುಶಿಯೋಲ್' (Urushiol) ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕದಿಂದಾಗಿ ತುಟಿ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
ಮಾವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ, ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಮೊಡವೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಏಳಬಹುದು.
ಕೃತಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಮಾಡುವ ವಿಧದಿಂದ ಅಪಾಯ (Artificial Ripening)ಗಳು ಹೆಚ್ಚು. 
​ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣು ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೈಡ್ (Calcium Carbide) ನಂತಹ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
​ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಯುಕ್ತ ಮಾವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತಲೆನೋವು, ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಡಬಹುದು.
​ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ
 ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಾಗಬಹುದು.
ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಟ್ಟು ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬಳಸಿ.
​ ಹಣ್ಣಿನ ತೊಟ್ಟಿನಿಂದ ಬರುವ ಅಂಟನ್ನು (ಹಾಲು) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆಯುವುದರಿಂದ ಬಾಯಿಯ ಹತ್ತಿರ ಆಗುವ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

✍ಲಲಿತಶ್ರೀ ಪ್ರೀತಂ ರೈ

Category
ಕರಾವಳಿ ತರಂಗಿಣಿ